Documentos antiguos de la Biblia sobre la elaboración del buen pan.
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El concepto de Bibel Brot, lo pone en marcha una Asociación en 2009 en Dusseldorf, fue la estrella de la reciente feria IBA en la que estuvimos presentes. Así está escrito; todas las materias primas saludables para elaborar el pan, ya se mencionaban...
Casi vivimos en la sociedad perfecta; un esmerado logro de democracia, convivencia y paz social; como dirían los antiguos Griegos, los “hados” nos son beneficiosos. Pero esta situación se esconde en una cruel hipocresía, ya que el problema no está en e...
Seguramente usted oyó hablar de la “biomimética”, es decir, del arte o la ciencia de copiar la forma de ser de la naturaleza; que nos brinda la posibilidad de poner en marcha múltiples aplicaciones con la observación de su comportamiento y post...
Las organizaciones de consumidores y los colectivos más desprotegidos exigen que los descensos que ya experimentan algunas materias primas lleguen de forma inmediata al consumidor porque la crisis ya no da para mucho más, ni parece permitir tam...
